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Le grand-père explique : "les graines, c'est du blé, tu en manges tous les jours". Mais Léo, sûr de lui, rétorque : "Non, je n'ai jamais mangé ça". Alors, le papy - très patient - va faire découvrir à son petit-fils tout le travail qu'il y a derrière une bonne tartine de pain frais. Un ouvrage pédagogique qui explique clairement les différentes étapes de la culture du blé "à l'ancienne". De fait, c'est le livre approprié pour détromper tous les petits citadins qui croient encore que les poissons se pêchent en carrés panés. --Ségolène Dujardin

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